E-Learning rund um Hygiene von TÜV SÜD

"Fit in Hygiene" - für Fach- und Führungskräfte in der Lebensmittelbranche

Pressemeldung der Firma TÜV SÜD AG

Die TÜV SÜD Food Safety Institute GmbH, TÜV SÜD ELAB GmbH und die inside Unternehmensgruppe, als führender Anbieter für moderne Weiterbildung, haben ein neues Online-Training „Fit in Hygiene“ entwickelt. Das Online-Tool ist ein Lernprogramm für Fach- und Führungskräfte in Küchen, Catering, Gastronomie, Lebensmittelwirtschaft, Handel und Qualitätsmanagement. Es vermittelt interaktiv und anschaulich alle wesentlichen Inhalte zur Lebensmittelsicherheit, Hygiene sowie zum Thema HACCP.

Um Mitarbeiter flexibel, interaktiv und praxisnah in Hygienethemen zu schulen, können Unternehmen ab sofort das Lernprogramm „Fit in Hygiene“ nutzen. Die Inhalte des Trainings sind abgeglichen mit den Anforderungen der europäischen und deutschen Hygiene-Verordnung (EG) Nr. 852/2004, der Lebensmittel-Hygieneverordnung und den Leitlinien für eine Gute-Hygiene-Praxis (GHP). Damit gesetzliche Neuerungen umgehend berücksichtigt werden, aktualisiert die TÜV SÜD Food Safety Institute GmbH die fachlichen Inhalte des Programms regelmäßig. Das Angebot ist 24 Stunden am Tag verfügbar, wodurch sich die Teilnehmer ihre Lernzeit und -menge selbst einteilen können. Am Ende wird ein Selbstlerntest zur Erfolgskontrolle durchlaufen und eine Bescheinigung der Teilnahme ausgestellt.

„Unternehmen können aus 50 kompakten Lernmodulen aus den Bereichen Lebensmittel-, Personal- oder Gerätehygiene wählen, sodass gerade auch die Themen, die für ein Unternehmen besonders relevant sind, geschult werden können“, erklärt Dr. Stefan Maisack, Director Business Development & Sales der TÜV SÜD ELAB GmbH und TÜV SÜD Food Safety Institute GmbH. „Dabei wissen wir genau, wo es in der Praxis oft unter den Nägeln brennt, sei es die Betriebshygiene, die Reinigungskontrolle oder auch der Infektionsschutz.“

Um zu prüfen, ob das Online-Training „Fit in Hygiene“ den eigenen Bedürfnissen entspricht, können Interessenten ab sofort einen kostenlosen Zugang zur Demo‑Version buchen und die Funktionalität einiger Lernmodule testen.

Angeboten werden Lizenzen in drei Varianten:

Basispaket: 27 Einzelmodule, zusätzlich zwei Module zum Infektionsschutz inklusive

Komplettpaket: 50 frei kombinierbare Einzelmodule, inklusive zwei Module zum Infektionsschutz

Individualpaket: individuelle Auswahl und freie Kombination aus 51 Einzelmodulen, Mindestbuchung: 60 Minuten Schulungsdauer, entspricht ca. 6 Min. Lerndauer / Modul

Ausführliche Informationen und die Möglichkeit zur Anforderung des kostenlosen Testzuganges finden Interessierte unter: www.tuev-sued.de/ps/fit-in-hygiene

Firmenkontakt und Herausgeber der Meldung:
TÜV SÜD AG
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2016 wird TÜV SÜD 150 Jahre alt. Als einer der führenden Dienstleister in den Bereichen Prüfung, Begutachtung, Auditierung, Zertifizierung, Schulung und Knowledge Services sorgt TÜV SÜD für Qualität, Sicherheit und Nachhaltigkeit. Seit 1866 schützt der technische Dienstleister gemäß seinem Gründungsauftrag Menschen, Umwelt und Sachgüter vor den nachteiligen Auswirkungen der Technik. Die Konzernzentrale hat ihren Sitz in München, weltweit ist das Unternehmen an über 800 Standorten vertreten. TÜV SÜD agiert weltweit mit rund 24.000 Experten aus den verschiedensten Disziplinen, die auf ihren Gebieten als herausragende Experten anerkannt sind. Der technische Dienstleister kombiniert unabhängige und neutrale Kompetenz und langjährige Erfahrung mit wertvollen Brancheninformationen und bietet Unternehmen, Verbrauchern und Umwelt damit echten Mehrwert. TÜV SÜD unterstützt seine Kunden auf der ganzen Welt mit einem umfassenden Leistungsspektrum um Effizienz zu steigern, Kosten zu senken und Risiken beherrschbar zu machen. TÜV SÜD hat sich für die Zukunft zum Ziel gesetzt, Innovation und technologischen Fortschritt maßgeblich zu begleiten. www.tuev-sued.de

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